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ゴーヤと納豆のバター醤油炒め

材料

納豆(高千穂納豆)、ゴーヤ、しめじ、トマト、バター、醤油、塩コショウ

ゴーヤと納豆のバター醤油炒めの作り方

①ゴーヤは半分に切りわたを取り除き薄切りに、しめじはへたを切り落とし割いておきます。

②フライパンに油をひき、ゴーヤ、しめじを炒めたら、切ったトマトを入れ炒め、塩コショウ、納豆を入れます。

③最後にバター、醤油で味つけをして器に持ったら完成です。

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