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トマトたっぷり納豆サンラータン

材料

納豆(高千穂納豆)、しいたけ、トマト、おくら、卵、にんにくチューブ、ウエイパー、酢、片栗粉、薄口醤油

トマトたっぷり納豆サンラータンの作り方

①しいたけを薄切りし。沸騰させたお湯に入れます。

②ウエイパー、薄口醤油、にんにくチューブを適量入れ、ひと煮立ちさせます。

③鍋に水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけたら、カットしたトマト、おくらを入れます。

④そして、溶き卵を入れ、お好みの量の酢、納豆を入れたら完成です。

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