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納豆ハンバーガー

材料

納豆(高千穂納豆)、合いびき肉、人参、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、豆腐、塩コショウ、バンズ、レタス、トマト、チェダーチーズ、ケチャップ

納豆ハンバーガーの作り方

①人参、玉ねぎをみじん切りにします。

②そして、ボールに合いびき肉、人参、玉ねぎ、卵、豆腐、パン粉を牛乳にひたし軽く絞ったもの、塩コショウを混ぜ合わせます。

③混ぜ合わせたら形を整え、フライパンで焼きます。

④始めに片面に焼き色をつけ、ひっくり返しお湯を入れて蒸し焼きにします。

⑤バンズをかるく焼いて、お皿に盛り付け、その上にレタス、トマトをのせます。

⑥ハンバーグが焼きあがったら、トマトの上にのせ、ケチャップ、チェダーチーズ、納豆、レタス、バンズの順にのせたら完成です。

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