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味噌豆乳納豆餃子鍋

材料

納豆(高千穂納豆)、昆布、味噌、豆乳、出汁しょうゆ、ウェイパァ、濃口しょうゆ、酒、みりん、納豆餃子(当社発売前)、鶏もも肉、豚ばら肉、豆腐、しめじ、えのき、しいたけ、白菜、ニンジン、長ネギ、ほうれん草、春菊、水菜、ごま

味噌豆乳納豆餃子鍋の作り方

①鍋に水を入れ、昆布で出汁をとり、味噌、豆乳、出汁しょうゆ、ウェイパァ、濃口しょうゆ、酒、みりんを使って鍋のスープを作ります。

②鶏もも肉、豚ばら肉、豆腐、しめじ、えのき、しいたけ、白菜、ニンジン、長ネギ、ほうれん草、春菊、水菜を切り鍋に盛り付け、納豆餃子も入れます。

③最後にすりゴマをたっぷりかけて、よく煮込んだら完成です。

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