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納豆とこんにゃく麺の酢の物

材料

納豆(丹念納豆)、こんにゃく麺、キュウリ、ハム、乾燥わかめ、三杯酢

納豆とこんにゃく麺の酢の物の作り方

①鍋で水を沸騰させたらこんにゃく麺を入れて2分程度煮て、ざるに上げ冷まします。

②キュウリを薄切りにし、塩を振りしばらく置いて水分を絞ります。

②ハムはカットしわかめは水にさらし戻しておきます。

③ボールに食材をすべて入れたら三杯酢で混ぜ合わせ、器に盛り付け納豆をのせたら完成です。

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