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チキンと厚揚げと納豆マヨポン炒め

材料

納豆(丹念納豆)、豆腐、鶏もも肉、キャベツ、しめじ、ポン酢、マヨネーズ、粗挽き塩コショウ

チキンと厚揚げと納豆マヨポン炒めの作り方

①豆腐を食べやすい大きさにカットして、きつね色になるまで素揚げします。

②キャベツはカットし、粗挽き塩コショウで炒めお皿にもっておきます。

③フライパンに油をひき、鶏もも肉を両面焦げ目を付けながら焼いていき、しめじを入れさらに炒めます。

④マヨネーズとポン酢、納豆を入れ味を整えたら、先程のキャベツをひいた器に揚げた豆腐と鶏もも肉としめじを盛り付け完成です。

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