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新玉ねぎの納豆サルサソースチキンカツ

材料

納豆(丹念納豆)、新玉ねぎ、ピーマン、トマト、納豆、オリーブオイル、塩、醤油、鶏胸肉、薄力粉、水、塩コショウ、パン粉

新玉ねぎの納豆サルサソースチキンカツの作り方

①玉ねぎ、ピーマン、トマトを細かく切り、オリーブオイル、塩、醤油、納豆を入れ混ぜ合わせソースを作ります。

②鶏胸肉に塩コショウを振り薄力粉、水を入れ混ぜたものに、鶏胸肉を入れパン粉を付け油できつね色になるまで揚げます。

③揚げた鶏胸肉を器に盛り付け、納豆サルサソースをかけたら出来上がりです。

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