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砂肝とタケノコの納豆きんぴら

材料

納豆(丹念納豆)、タケノコ、砂肝、きんぴらこんにゃく、ごま、醤油、砂糖、みりん、胡麻油、

砂肝とタケノコの納豆きんぴらの作り方

①灰汁抜きしたタケノコと砂肝は薄切りにします。

②フライパンに油をひき、砂肝を炒めたらタケノコ、きんぴらこんにゃくを入れ炒めます。

③醤油、砂糖、みりんで味付けをし胡麻油を回し入れゴマをふりかけます。

④最後に納豆を入れ混ぜ合わせたら完成です。

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