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卵焼き納豆かけ豚肉もやし炒め

材料

納豆(丹念納豆)、もやし、豚肉、卵、香味シャンタン、ウスターソース、あらびき塩コショウ、マヨネーズ

卵焼き納豆かけ豚肉もやし炒めの作り方

①薄切り豚肉を一口大にカットしたら、フライパンに油をひき炒めていきます。

②もやしを入れ、香味シャンタン、ウスターソース、あらびき塩コショウで味をつけお皿に盛ります。

③ボールに卵を溶き、塩コショウ、マヨネーズ少々、納豆を入れて混ぜ、フライパンに油を入れ半熟程度に焼きます。

④先ほどのもやし炒めに焼いた半熟卵をのせたら完成です。

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