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きんぴらこんにゃく味噌煮込み納豆

材料

納豆(丹念納豆)、きんぴらこんにゃく、豚こま切れ肉、大根、にんじん、ゴーヤ、みそ、しょうゆ、みりん、ニンニクチューブ

きんぴらこんにゃく味噌煮込み納豆の作り方

①豚肉は、一口大にカットし、大根、にんじん、ゴーヤは薄切りにしておきます。

②味噌、みりん、しょうゆ、ニンニクチューブを混ぜ水でといておき、きんぴらこんにゃくは、ざるで水洗いして水切りをしておきます。

③フライパンに油を入れ豚肉をいため、次に野菜とこんにゃくを入れ炒め水を入れ煮込みます。

④合わせ調味料②と納豆を入れ少し煮込んだら完成です。

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