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納豆鶏肉のレモンバターソース炒め

材料

納豆(丹念納豆)、鶏胸肉、オクラ、トマト、片栗粉、レモン、薄口しょうゆ、塩コショウ、バター

納豆鶏肉のレモンバターソース炒めの作り方

①鶏胸肉は、薄く斜め切りにし、塩コショウを振り片栗粉をまぶしておきます。

②フライパンに油をひき、オクラと一緒に焼きます。

③焼き目がついたら、角切りにしたトマトと納豆を入れて軽く炒め、バターとレモンを絞ったレモン汁、薄口しょうゆ少々を入れ軽く混ぜ合わせたら完成です。

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