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キャベツときゅうりのピリ辛納豆漬け

材料

納豆(丹念納豆)、キャベツ、きゅうり、塩、塩昆布、ラー油

キャベツときゅうりのピリ辛納豆漬けの作り方

①キャベツは手でちぎり、きゅうりは輪切りにしておきます。

②ボールに、①と塩を入れてよく揉みこみ、しばらく冷蔵庫に入れて放置しておきます。

③放置した②から水分が出てくるので絞り、納豆、塩昆布、ラー油を入れてよく混ぜ合わせます。

④最後に器に盛り付けたら完成です。

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