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4色そぼろ納豆

材料

合い挽き肉、卵、さやえんどう、納豆、しょうゆ、みりん、さとう

4色そぼろ納豆の作り方

①合い挽き肉を炒め、色が変わったら水を入れ煮立たせ、しょうゆ、さとう、みりんで味つけします。

②10分ほど煮詰めて、別のフライパンで溶き卵を菜箸で崩すように混ぜながら焼きます。

③さやえんどうは、茹でてから細かく斜めに切ります。

④ご飯を器に盛りつけ、味付けした合い挽き肉、卵、さえんどう、納豆を盛り付け完成です。

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