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水炊きこんにゃく

材料

板こんにゃく、しらたき、豚肉、しいたけ、豆腐、ネギ、春菊、白菜、つみれ、しめじ、エノキタケ、タレ(大根おろし、納豆、ポン酢)

水炊きこんにゃくの作り方

①お鍋に、板こんにゃくと、しらたきとお好きな具材を入れ水で炊きます。

②あとは、お好きな調味料につけて食べるだけです。

オススメは、大根おろしに納豆を入れポン酢で味付けしたものにつけて食べるとより美味しいです。


それと、みんなで食べると、更に美味しくなります。

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