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納豆そうめんチャンプル

材料

納豆(高千穂納豆)、そうめん、豚肉、玉ねぎ、人参、ネギ、ウェイパー、薄口醤油、塩こしょう

納豆そうめんチャンプルの作り方

①人参、玉ねぎ、ネギを切ります。

②そうめんをゆでます。

③その間に、フライパンで豚肉を炒め、次に玉ねぎ、人参を炒めます。

④そうめんが茹で上がったら、③と一緒にかるく炒めます。

⑤そして、ウェイパー、薄口醤油、塩こしょうで味付けをして納豆、ネギを加え混ぜ合わせます。

⑥最後に、お皿に盛り付け完成です。

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