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冷しゃぶ納豆サラダ

材料

納豆(丹念納豆)、豚肉、トマト、フリルレタス、ドレシングたれ(大根おろし、納豆、ポン酢)

冷しゃぶ納豆サラダの作り方

①まず、大根おろしをつくり、納豆を刻み入れ、そこにポン酢をかけてドレッシングを作ります。

②豚肉を湯通しして、冷水にさらし水気をきります。

③お皿にフルルレタスを盛り付け、切ったトマトをのせます。

④湯通しした豚肉を盛り付け納豆をかけ、さらに作った納豆ドレッシングをかけて完成です。

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