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納豆と彩り野菜のフジッリペペロンチーノ

材料

納豆(黒豆丹念納豆)、トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、ハム、オリーブオイル、塩、フジッリ、塩コショウ、コンソメスープの素、しそ

納豆と彩り野菜のフジッリペペロンチーノの作り方

①鍋でお湯を沸騰させ、塩を入れフジッリを湯がきます。

②トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、ハムをそれぞれカットします。

③オリーブオイルでにんにくを炒めたら、ハムやカットした野菜を入れ軽く塩コショウします。

④茹でたフジッリを、フライパンで炒めている中に一緒に入れ混ぜ、パスタの茹で汁を少し加え馴染ませます。

⑤コンソメスープの素を少し入れ、付属の納豆のタレを入れ味付けをします。

⑥タレを入れずにかき混ぜた納豆を最後に入れ軽くオリーブオイルを回しかけて混ぜ合わせます。

⑦最後に器に盛り付け、千切りしそを上にのせたら完成です。

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