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■名称
手造り丼納豆(国産中粒)

■原材料名
大豆(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)、納豆菌
たれ{砂糖、しょうゆ(本醸造)、食塩、本みりん、醸造酢、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)アルコール(原材料の一部に小麦を含む)}

■原料原産地名
国産(中粒)

■内容量
納豆100g 特製タレ付き(原材料の一部に大豆、小麦を含みます)

■賞味期限
冷蔵で製造日より9日間です。到着後冷凍で60日、解凍後(冷蔵庫の中で解凍して下さい)7日間です。
(温度管理など(常温放置)で賞味期限内に白い斑点(チロシン)がでてくることがありますが、異常ではありません。)

■保存方法
冷蔵庫10℃以下で保存して下さい。
(常温で放置されますと二次発酵の原因になります)
二次発酵とは?〜納豆を常温で放置しますと、再び納豆菌の繁殖が始まり白い斑点やアンモニアが発生します。

■製造者
株式会社竹之下フーズ
〒885−0112
宮崎県 都城市 乙房町 2467番地
TEL  0986-37-0637
FAX  0986-37-1030

■アレルゲン
大豆、小麦

■栄養成分表
納豆100g(たれ10g)
エネルギー 200(18.6)kcal
たんぱく質 16.5(0.14)g
脂質 10(0.0)g
炭水化物 12.1(4.5)g
ナトリウム 2(206.9)mg

■JANコード
4975064071111

■ケース入数
20入り

■ケースサイズ
横630×高さ145×奥行き265

■商品サイズ
横125×高さ60×奥行き125

■標準小売
176

旨みの高級国産一等中粒大豆を天然裂罅水(当社全商品には霧島山系の脈流地下100mの裂罅水を使用しています。)に一晩浸して機械に頼らず一個一個丹念に手造りで造りました、贅沢な納豆です。
当社、手造り商品は大豆を洗うとこから手洗いで、釜で蒸したあとも、盛り込み、包装まで全て一つ一つ心を込めて手作業でつくっております。
容器はとてもまぜやすく、お好きなトッピングもして頂けます。
納豆とはちみつの成分でより健康を願いました。
是非、ご賞味ください。
人の手で造られた納豆をお届けします。




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