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トマトから揚げチーズ納豆

材料

納豆(丹念納豆)、トマト、鶏もも肉、ニンニク、醤油、みりん、酒、小麦粉、片栗粉、とろけるチーズ

トマトから揚げチーズ納豆の作り方

①鶏もも肉を、食べやすい大きさにカットしたらボールに入れ、ニンニクの擦りおろし、酒、醤油、みりんを入れて揉み味を染み込ませます。

②しばらく置いてよく染み込んだら、片栗粉と小麦粉を混ぜた物に①をまぶして、多めの油でカラッと揚げていきます。

③トマトをざく切りにしたら、耐熱皿にから揚げとトマトをランダムに入れていきます。

④最後に、納豆とチーズを入れたらオーブンでチーズがとろけるまで焼いて完成です。

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