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明太子チーズ納豆卵焼き

材料

納豆(丹念納豆)、卵、明太子、春菊、とろけるチーズ、だし醤油

明太子チーズ納豆卵焼きの作り方

①ボールに卵を割りいれ、納豆とだし醤油を入れてよくかき混ぜます。

②フライパンに油を入れたら、卵を三回ほどに分けて流し入れて卵焼きを作ります。

③卵が焼けたら食べやすい大きさに切って器にのせ、チーズをかけてレンジでチーズが溶ける程度に加熱し、生の春菊をのせてしんなりする程度に再び過熱します。

④最後にカットした明太子を卵焼きの上にのせて完成です。

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