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納豆カイワレ揚げ豆腐サラダ

材料

納豆(丹念納豆)、カイワレ、きゅうり、プチトマト、木綿豆腐

納豆カイワレ揚げ豆腐サラダの作り方

①カイワレは根の部分をカットして、きゅうりは輪切りにプチトマトは四等分にカットします。

②木綿豆腐は食べやすい大きさにカットしたら、よく水を切って深鍋に油を入れて、きつね色になるまで揚げていきキッチンペーパ―にあげて油を切っておきます。

③揚げた豆腐は、小さくカットしておきます。

④器に、カイワレ、きゅうり、プチトマト、揚げ豆腐をのせて納豆をかけたら完成です。

⑤お好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい。

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