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イカと納豆のトマケチャ炒め

材料

納豆(丹念納豆)、するめイカ、トマト、しめじ、にんにく、ケチャップ、粗挽き塩コショウ、だし醤油、醤油、チーズ、ドライパセリ

イカと納豆のトマケチャ炒めの作り方

①フライパンにオリーブオイルを入れたら、にんにくのみじん切りを入れて香りを出します。

②しめじを入れて炒めたらイカを入れて更に炒めます。

③ざく切りトマトを入れて、塩コショウ、だし醤油、醤油、ケチャップを入れて味を整えます。

④最後に、納豆、チーズをのせてオーブンでチーズが溶ける程度に焼いたら、ドライパセリを散らして完成です。

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