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ととろろ昆布ときゅうりの納豆の酢の物

材料

納豆(丹念納豆)、きゅうり、にんじん、とろろ昆布、塩、酢の物酢

ととろろ昆布ときゅうりの納豆の酢の物の作り方

①キュウリは輪切りに、にんじんは千切りにしてボールに入れて軽く塩を振っておきます。

②塩を振った野菜がしんなりしたら、水分を絞って酢の物酢と納豆を加えて和えたらしばらくおきます。

③器に盛り付けて、とろろ昆布をのせたら完成です。

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