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豚肉とこんにゃくの納豆さっぱり炒め

材料

納豆(丹念納豆)、豚バラ薄切り肉、にんじん、ピーマン、しめじ、きんぴらこんにゃく、ポン酢、香味シャンタン、ニンニクチューブ

豚肉とこんにゃくの納豆さっぱり炒めの作り方

①豚バラ肉は、食べやすい大きさにカットして、にんじん、ピーマンは薄切りに、しめじはほぐしておきます。

②フライパンに油を入れて、豚バラ肉を炒めたらにんじん、ピーマン、しめじ、こんにゃくを入れて更に炒めます。

③香味シャンタン、ニンニクチューブ、ポン酢を加え味を調えたら器に盛り付け納豆をかけたら完成です。

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