株式会社竹之下フーズ » レシピ » 納豆 » 簡単ナスとピーマンの揚げ浸し納豆

簡単ナスとピーマンの揚げ浸し納豆

材料

納豆(丹念納豆)、ナス、ピーマン、プチトマト、ポン酢、麺つゆ、紫蘇

簡単ナスとピーマンの揚げ浸し納豆の作り方

①ナスを縦半分にカットしたら、縦半分にカットして種を取ったピーマンと同様乱切りにしておきます。

②揚げ油に、①を入れてサッと揚げてキッチンペーパーにとり充分に油を切っておきます。

③ボールに、ポン酢と麺つゆを入れてお好みの味に整えます。

④先ほどの、合わせ調味料に揚げた野菜とプチトマトを加えて漬け込みます。

⑤味が充分に染み込んだら、器に盛り付けて納豆、千切り紫蘇をのせて完成です。

その他の納豆レシピを見る

納豆・こんにゃく・ところてん通販サイト
商品の仕入れ、お問い合わせ

株式会社竹之下フーズトップ