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白菜と豚しゃぶ肉のポン酢ダレ納豆

材料

納豆(丹念納豆)、豚しゃぶ肉、白菜、しめじ、ポン酢、麺つゆ、青ネギ

白菜と豚しゃぶ肉のポン酢ダレ納豆の作り方

①白菜は、食べやすい大きさにカットしてレンジ用蒸し器、又は耐熱皿に入れます。

②しめじは石ずきをカットして割いたら、①と一緒に入れて豚しゃぶ肉を並べます。

③レンジに入れて600wで3分程加熱したら取り出し、器に盛り付けます。

④ボールに納豆、ポン酢、麺つゆ、刻み青ネギを入れてよく混ぜ合わせたタレをかけたら完成です。

⑤お好みでラー油を加えても美味しいです。

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