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和風納豆もやし焼きそば

材料

納豆(丹念納豆)、もやし、にんじん、豚バラ薄切り肉、にんにく、焼きそば麺、ほんだし、ウスターソース、塩コショウ、黒擦りゴマ

和風納豆もやし焼きそばの作り方

①にんじんは千切りにして、もやしはよく洗ってザルにあげておきます。

②フライパンに油を入れて、スライスにんにくを入れたら食べやすい大きさにカットした豚バラ薄切り肉を入れて炒めます。

③にんじん、もやしを加えて炒めたら、塩コショウを振りかけて、焼きそば麺を入れて納豆、ほんだし、ウスターソースを入れて味を調えます。

④最後に器に盛りつけて、黒擦りゴマを振りかけたら完成です。

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