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サツマイモと大根と納豆のお味噌汁

材料

納豆(丹念納豆)、サツマイモ、大根、えのき、ブロッコリー、煮干し、味噌

サツマイモと大根と納豆のお味噌汁の作り方

①鍋に水を入れたら、煮干しを入れだしをとります。

②サツマイモと大根は皮を剥いて、食べやす大きさにカットします。

③えのきは、根の部分をカットして小さくカットします。

④先程、出汁を取った煮干しを取り出しサツマイモ、大根、えのきを入れて柔らかくなるまで煮ていきます。

⑤最後に味噌を加えて、器に入れたら納豆と茹でたブロッコリーを加えて完成です 。

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