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納豆とポテトとベーコンの粒マスタード和え

材料

納豆(丹念納豆)、ポテト、ベーコン、粒マスタード、マヨネーズ、粗びき塩コショウ、青ネギ

納豆とポテトの粒マスタード和えの作り方

①じゃがいもは皮を剥いて、食べやすい大きさにカットします。

②耐熱皿に入れて、加熱して柔らかくします。

③フライパンに、食べやすい大きさにカットしたベーコンを入れて炒めたら、先ほどのじゃがいもと納豆を入れます。

④粒マスタード、マヨネーズ、粗びき塩コショウを入れて味を調えたら、器に盛り付け青ネギを散らして完成です。

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