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カリカリベーコンと納豆の卵サラダ

材料

納豆(丹念納豆)、卵、ベーコン、シーチキン、フリルレタス、玉ねぎ、プチトマト、バルサミコ酢、粗びき塩コショウ、オリーブオイル

カリカリベーコンと納豆の卵サラダの作り方

①鍋に水を入れて卵を茹でたら、殻を剥いて細かく刻んでおきます。

②玉ねぎは薄切りにしたら、水にさらして絞っておきます。

③ベーコンは、フライパンに油少々入れてカリカリに焼きます。

④フリルレタスは、食べやすい大きさにちぎって器に盛ったら、納豆、ベーコン、卵、玉ねぎ、油切りしたシーチキン、カットしたプチトマトをのせます。

⑤最後にバルサミコ酢、粗びき塩コショウ、オリーブオイルをかけてお召し上がり下さい。

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