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大根とほうれん草の納豆明太マヨ和え

材料

ひき割り納豆、大根、ほうれん草、にんじん、トマト、明太子、シーチキン、マヨネーズ、薄口醤油、塩

大根とほうれん草の納豆明太マヨ和えの作り方

①大根、にんじんは短冊切りにして塩を振り水分が出たら絞っておきます。

②ほうれん草は、お湯で茹でて水分を絞り食べやすい長さに刻んでおきます。

③ボールに、大根、にんじん、ほうれん草を入れたら明太子、マヨネーズ、薄口醤油少々、シーチキンを入れてよく混ぜ合わせます。

④器に盛り付けて、引き割り納豆、トマトをのせたら完成です。

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