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ほうれん草とトマトの納豆スクランブルエッグ

材料

納豆(丹念納豆)、ほうれん草、トマト、卵、粗びき塩コショウ、コンソメ、バター

ほうれん草とトマトの納豆スクランブルエッグの作り方

①ほうれん草を食べやすい大きさにカットして、トマトはざく切りにします。

②フライパンにバターと油を入れたら、ほうれん草を炒めトマトを入れます。

③卵と納豆をボールに入れて溶きほぐしたら②に流し入れます。

④菜箸でかき混ぜコンソメ、粗びき塩コショウで味を調えたら器に盛り付け完成です。

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