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赤かぶとブロッコリーの納豆サラダ

材料

納豆(丹念納豆)、赤かぶ、ブロッコリー、ミディトマト、シーチキン、オリーブオイル、バルサミコ酢、粗びき塩コショウ

赤かぶとブロッコリーの納豆サラダの作り方

①赤かぶは、皮を剥いて薄めのいちょう切りにし、塩を振ってしばらくおきます。

②ブロッコリーは、鍋に水を入れて沸騰させたら塩茹でし、ざるにあげておきます。

③器に赤かぶ、ブロッコリー、ミディトマト、シーチキン、納豆を盛りつけてオリーブオイル、バルサミコ酢、粗びき塩コショウをかけたら完成です。

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