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納豆とブロッコリーザーサイ炒め

材料

納豆(丹念納豆)、ブロッコリー、ザーサイ、ちりめんじゃこ、にんにく、オリーブオイル、塩、粗びき塩コショウ

納豆とブロッコリーザーサイ炒めの作り方

①ブロッコリーは、食べやすい大きさにカットして塩茹でします。

②フライパンに、オリーブオイルとスライスニンニク、ちりめんじゃこを入れます。

③香りが立ったら、茹でておいたブロッコリーとスライスしたザーサイ、納豆を加えて炒めます。

④粗びき塩コショウ振り、塩気が足りない場合は塩を少し足して味が調ったら、器に盛り付けて完成です。

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