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水菜とにんじんの納豆サラダ

材料

納豆(丹念納豆)、水菜、にんじん、ハム、酢、砂糖、醤油、ごま油、粗びき塩コショウ、粉チーズ

水菜とにんじんの納豆サラダの作り方

①水菜は食べやすい長さにカットします。

②にんじんは皮を剥いて、ハム同様千切りにカットしておきます。

③ボールに、①と②を入れて混ぜ合わせます。

④別なボールに、酢、砂糖、醤油、ごま油、粗びき塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます。

⑤納豆を加えたら④のドレッシングをかけてよく和え、器に盛り付けて粉チーズを振りかけ完成です。

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