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小松菜と納豆の麺つゆ和え

材料

納豆(丹念納豆)、小松菜、しめじ、麺つゆ、ごま油、塩、白すりごま

小松菜と納豆の麺つゆ和えの作り方

①小松菜は食べやすい長さにカットします。

②しめじは、石ずきを切り落として割いておきます。

③小松菜としめじは、器に入れて軽くラップをかけたら、レンジで加熱して小松菜から出た水分を少し絞っておきます。

④ボールに、小松菜としめじを移したら、納豆、麺つゆ、ごま油、塩、白すりごまを加え味を調えて、器に盛り付けたら完成です。

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