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オクラと梅のねばねば納豆

材料

納豆(丹念納豆)、オクラ、やまいも、梅干し、麺つゆ

オクラと梅のねばねば納豆の作り方

①やまいもは、皮を剥いて短冊切りにし、オクラはヘタを取り除いて器に入れ、軽くラップをかけたらレンジで加熱します。

②オクラは、加熱したら輪切りにしておきます。

③梅干しは、種を取り除いて包丁で叩いておきます。

④ボールに、①、②、③を入れて、混ぜた納豆を加え、更によく混ぜ合わせます。

⑤麺つゆで味を調えたら、器に盛り付けて完成です。

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