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明太子納豆サラダうどん

材料

納豆(丹念納豆)、明太子、にんじん、トマト、シーチキン、フリルレタス、冷凍うどん

明太子納豆サラダうどんの作り方

①鍋に水を入れて、沸騰させたら冷凍うどんを入れて茹でていきます。

②レタスは食べやす大きさにカットして、にんじんは千切りに、トマトは角切りにしておきます。

③ざるに上げて冷水で冷やしたうどんを器に盛り付けます。

④納豆、明太子、にんじん、トマト、シーチキン、フリルレタスを盛り付けてお好みドレッシング又はマヨネーズをかけたら完成です。

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