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オクラ豚肉巻き納豆トマトソース

材料

納豆(丹念納豆)、豚ロース薄切り肉、オクラ、トマト、チーズ、バルサミコ酢、オリーブオイル、粗びき塩こしょう

オクラ豚肉巻き納豆トマトソースの作り方

①オクラはヘタをカットしたら、豚肉を広げてその上に置きクルクルと巻いていきます。

②全部巻き終わったら、耐熱皿にのせて軽くラップをかけレンジで一分程度加熱します。

③ボールに、納豆、切ったトマト、バルサミコ酢、オリーブオイル、粗びき塩こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。

④最後に、③のソースをかけてちぎったチーズをのせたら完成です。

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