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納豆と豚肉とキャベツのマヨ味噌炒め

材料

納豆(丹念納豆)、薄切り豚肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、味噌、甜麺醤、醤油、酒、ショウガチューブ、にんにくチューブ、片栗粉

納豆と豚肉とキャベツのマヨ味噌炒めの作り方

①キャベツとピーマンは食べやすい大きさにカットしておきます。

②にんじんは皮を剥いて薄切りにしておきます。

③フライパンに油を加え豚肉を入れてよく炒めたら、全ての野菜を加えて更に炒めます。

④ボールに味噌、甜麺醤、醤油、酒、ショウガチューブ、にんにくチューブ、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。

⑤炒めているフライパンに、納豆と④の合わせ調味料を加えて味を調えたら、器に盛り付けて完成です

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