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ミートソース&納豆ライス

材料

納豆(丹念納豆)、挽肉、トマト、玉ねぎ、にんじん、にんにく、トマトの水煮、マギーブイヨン、ケチャップ、薄口醤油、塩、砂糖、白米

ミートソース&納豆ライスの作り方

①玉ねぎとにんじんは、皮を剥いてみじん切りにしておきます。

②鍋に、油を入れたら、みじん切りにしたにんにく、挽肉、玉ねぎ、にんじんを入れてよく炒めます。

③ざく切りにした、生のトマトとトマトの水煮、水少々、マギーブイヨンを入れてしばらく煮込みます。

④ケチャップ、薄口醤油、塩、砂糖で味を調えます。

⑤器に、ご飯を盛りつけてミートソースと納豆をかけたら完成です。

お好みで粉チーズをかけても美味しく召し上がれます。

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