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鶏の唐揚げなめ茸納豆

材料

納豆(丹念納豆)、鶏のもも肉、醤油、酒、みりん、にんにく、片栗粉、なめ茸、プチトマト

鶏の唐揚げなめ茸納豆の作り方

①鶏もも肉は、食べやすい大きさにカットしておきます。

②カットした、鶏もも肉をボールに入れたら醤油、酒、みりん、にんにくを加えてよく揉み込みます。

③熱した油に、片栗粉をまぶした②を入れてカラッと揚げて、キッチンペーパーに取って油を切ります。

④器に盛りつけ、なめ茸と納豆をかけて、プチトマトを添えれば完成です。

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