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梅ともやしの納豆ほうれん草ナムル

材料

納豆(丹念納豆)、もやし、ほうれん草、梅干し、にんじん、ごま油、ニンニクチューブ、塩昆布、ごまダレポン酢、擦り胡麻

梅ともやしの納豆ほうれん草ナムルの作り方

①ほうれん草ともやしは、それぞれお湯を沸かして茹でたら、お湯を切っておきます。

②にんじんは、皮を剥いて千切りにし、①は食べやすい長さにカットしておきます。

③ボールに②を入れて、種を取り除いてたたいた梅干し、ごま油、ニンニクチューブ、塩昆布、ごまダレポン酢、擦り胡麻をかけて味を調えます。

④器に、③を盛り付けて最後に納豆をかけたら完成です。

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