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鮭とポテトの納豆マヨサラダ

材料

納豆(丹念納豆)、塩鮭、じゃがいも、スナップえんどう、マヨネーズ、粉チーズ、粗挽き塩こしょう、塩

鮭とポテトの納豆マヨサラダの作り方

①フライパンに油を少々入れたら、鮭を両面焼いて骨を取り除き、ほぐしておきます。

②じゃがいもは皮を剥き、レンジ用蒸し器に入れたら、柔らかくなるまでレンジで加熱します。

③スナップえんどうは筋を取って、沸騰したお湯に塩を入れた鍋で、さっと茹で斜めにカットします。

④ボールに、①、②、③を入れたら、納豆、マヨネーズ、粉チーズ、粗挽き塩こしょうを加えてよく和え、味を調えたら完成です。

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