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キャベツとハーブソルトチキンの納豆ご飯

材料

納豆(丹念納豆)、鶏もも肉、キャベツ、ハーブソルト、にんにく、オリーブオイル、粗挽き塩こしょう、スナップえんどう、塩、プチトマト、白米

キャベツとハーブソルトチキンの納豆ご飯の作り方

①鶏もも肉は食べやすい大きさにカットしたら、ハーブソルトを振ってしばらく置きます。

②フライパンに、にんにくスライスとオリーブオイルを入れて香りが立ったら、にんにくは一旦取り除いておきます。

③そこに①を入れてよく焼いたらにんにくを戻し、フライパンの端にチキンを寄せ、カットしたキャベツを入れて炒め、粗挽き塩こしょうを振ります。

④スナップえんどうは、筋を取って塩茹でしておきます。

⑤器に、ご飯と③、④、納豆、プチトマトを盛りつけたら完成です。

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