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筍と納豆の甘辛炒め

材料

納豆(丹念納豆)、茹でたけのこ、酒、醤油、みりん、砂糖、白ごま、鰹節

筍と納豆の甘辛炒めの作り方

①茹でた筍を薄切りにします。

②フライパンに、油を少々入れたら筍を入れて炒めます。

③酒、醤油、みりん、砂糖を入れて味を調えます。

④白ごまを振りかけて器に盛りつけたら、納豆と鰹節をかけて完成です。

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