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ポテトとレタスの納豆サラダ

材料

納豆(丹念納豆)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、ハム、生ハム、マヨネーズ、塩コショウ、牛乳、フリルレタス、チーズ

ポテトとレタスの納豆サラダの作り方

①じゃがいもを茹でて、皮を剥いたら潰しておきます。

②きゅうりは輪切り、玉ねぎは薄切りにしたら、水にさらしてよく絞り、にんじんは角切りにしてレンジで加熱しておきます。

③①に、角切りにしたハムと②を加えたらマヨネーズ、塩コショウ、牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。

④器に、レタスをひいて③と納豆、生ハム、チーズをのせたら完成です。

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