材料

納豆（高千穂納豆）、しめじ、しいたけ、えのき、黒にんにく、オリーブオイル、塩コショウ

きのこと納豆のアヒージョの作り方

①しめじとえのきは石づきを切り落とし割いておき、しいたけは薄切りにします。

②耐熱容器に、きのこを入れ黒にんにく、又はにんにくの薄切りを入れ塩コショウし、上からオリーブオイルをかけて、オーブンで焼きます。

③焼き上がったら、納豆をあえて付属のタレをかけて味を整え完成です。