納豆とこんにゃく麺のナポリタン

材料

納豆(丹念納豆)、蒟蒻麺、ハム、ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ、コンソメ、マーガリン、ブラックペッパー、オリーブオイル

納豆とこんにゃく麺のナポリタンの作り方

①蒟蒻麺は臭みが少しあるので、レンジで1分半程加熱し、その後フライパンで油をひかず麺の水分を飛ばす様に炒めます。

②ハム、ピーマン、玉ねぎをカットしたらフライパンにオリーブオイルをひき、炒めます。

③下処理をした蒟蒻麺を加えマーガリンを加え炒めます。

④ブラックペッパー、ケチャップ、コンソメを入れ味を整えます。

⑤最後に納豆をのせ卵の黄身をのせたら完成です。