納豆とブロッコリーのポタージュ 材料納豆(丹念納豆)、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー、牛乳、生クリーム、塩コショウ、コンソメ納豆とブロッコリーのポタージュの作り方①ブロッコリーを茹でます。②じゃがいも、玉ねぎの皮をむいたら薄切りにして鍋で炒めます。③しんなりしてきたら、ブロッコリーを入れ、浸るくらいの水を入れたら沸騰させて煮ます。④煮たら、粗熱をとり納豆と一緒にミキサーにかけます。⑤鍋に戻し、牛乳、コンソメ、塩コショウを入れ少し煮たら、生クリームを入れ混ぜ合わせたら完成です。